Consigli Dieta

Non vi è dubbio che con l’avvento e lo sviluppo di una maggiore portabilità, come quella offerta ad esempio da smartphone e tablet, si è ottenuto certamente una maggiore connettività. Questo fenomeno, ha avuto varie ripercussioni sulla nostra vita di...

Con l’utilizzo sempre crescente di cibi raffinati ed elaborati, stiamo perdendo di vista tutti quegli elementi utili al corretto funzionamento del nostro organismo. Le fibre, ad esempio, sono un ottimo alleato nella nostra dieta quotidiana, e spesso ne siamo carenti, con...

Alcune persone sono maggiormente predisposte rispetto ad altre nel soffrire di crampi alle gambe, spesso dolorosi e molto fastidiosi, che non permettono di vivere in serenità anche una normale giornata lavorativa. Si presentano soprattutto durante la notte, dove i soggetti colpiti,...

Le bevande elettrolitiche fanno parte della terapia di reidratazione orale, quando il corpo ha bisogno di essere alimentato con la quantità necessaria di acqua e sale. Ma vediamo di far maggior luce sulle bevande elettrolitiche e i loro usi e...

Ogni singola unità di proteina è chiamata amminoacido. Ma le tipologie sono tra le più disparate. Le proteine che troviamo normalmente nella nostra alimentazione presentano una varietà di circa 20amminoacidi differenti.Una volta ingerito il cibo, stomaco e duodeno fanno la loro...

Il colesterolo è una molecola organica ed appartiene alla famiglia degli lipidi steroidei, ossia i grassi.  Svolge un ruolo essenziale per il corretto funzionamento di tutti gli animali e la sua funzione principale è quella di regolare la permeabilità e...

Negli ultimi tempi la classica dieta mediterranea è stata oggetto di forti contrasti circa la sua reale utilità per il corretto funzionamento dell’organismo, oltre alla difficoltà di mantenere un regime dietetico ipocalorico quando si assumono molti carboidrati.   Infatti stanno andando di...

Conosciamo soprattutto la Garcinia cambogia per le sue notevoli proprietà dimagranti; pianta utilizzata in moltissime diete proprio per stimolare lo smaltimento dei grassi e per accelerare il metabolismo basale. Ma i benefici di questa sempreverde asiatica non finiscono qui.   Infatti la buccia...

La termogenesi è un processo metabolico particolare che consiste nel consumo di energia per la produzione di calore. Nelle situazioni in cui è importante mantenere sotto controllo il peso corporeo e l’adipe in eccesso, una particolare stimolazione della termogenesi potrebbe contribuire ad...

In una società che sempre più spesso ci propone la versione “light” di qualsiasi prodotto, non mancano di certo i sostitutivi dello zucchero, sotto forma di edulcoranti naturali o artificiali. Nati inizialmente per alleviare le problematiche dei diabetici, ad oggi sono presenti in moltissime bevande...

Meglio la farina 0 o 00 od integrale? Quale bisogna usare per i dolci, quale per il pane o alimenti salati? Quali differenze ci sono per la nostra salute scegliendo una farina piuttosto che un’altra?   La differenza consiste nel...

Mangia polifenoli e campa cent’anni. I polifenoli sono una famiglia molto ampia di sostanze ad azione antiossidante che le piante usano per difendersi da funghi, batteri ed altre avversità provenienti dall’ambiente e hanno molte proprietà terapeutiche. Possono essere divisi in tre classi: i fenoli...