Herbalife – Ricetta vegana veloce: Quinoa con tofu

I piatti unici ci fanno risparmiare tempo in cucina e se ben equilibrati, nutrono il nostro corpo in maniera completa. La nutrizionista Herbalife Susan Bowerman propone una ricetta vegana saporita e gustosa che ha come ingredienti fondamentali la quinoa ed il tofu. Si inizia scaldando l’olio e facendoci rosolare per pochi minuti la carota grattugiata e le cipolle a pezzi fino a farle ammorbidire. Aggiungo quindi la quinoa ed amalgamo il tutto e bagno con un brodo vegetale, ad esempio di funghi. Aggiungo la salsa di soia ed un pizzico di pepe bianco, copro e lascio cuocere per una decina di minuti. Siamo già a buon punto e terminerò la ricetta con gli altri ingredienti: il tofu arrostito (ma anche fresco) che apporta proteine, ed i broccoli crudi e lascio cuocere per altri dieci minuti. Infine il tocco da chef: insaporisco con succo di lime e qualche goggia di olio di sesamo ed un pò di coriandolo fresco e qualche seme di sesamo bianco. Buon appetito! ———– Segui HERBALIFE ———– + Guarda gli altri VIDEO HERBALIFE IN ITALIANO: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB3ZV-mBfQYxSECZeCaMnKiF4jNwQOy4J + Iscriviti al canale HERBALIFE: https://www.youtube.com/user/HerbalifeIntl + Segui Herbalife su Facebook: https://www.facebook.com/Herbalife + Visita il sito ufficiale HERBALIFE ITALIA: http://www.herbalife.it/